在南京有很多的鴨血粉絲品牌，但是都不是做正宗的南京鴨血粉絲。要說(shuō)那家美味，作為南京人的我只能說(shuō)寥寥無(wú)幾?，F(xiàn)在市場(chǎng)上太多的鴨血粉絲都沒(méi)有小時(shí)候的味道，不過(guò)有這么一家鴨血粉絲吃了以后滿滿的全是回憶。

鴨得堡只做真老鴨熬制的南京鴨血粉絲

不論何時(shí)，只要在鴨得堡來(lái)上一碗正宗的南京鴨血粉絲每一口都充滿著小時(shí)候的味道，來(lái)鴨得堡吃鴨血粉絲的南京人吃的更多是情懷。鴨得堡選用上好的食材，做美味的南京鴨血粉絲。就比如湯底，好多街頭巷尾的店里都是用清湯或者粉絲湯加點(diǎn)調(diào)料勾兌成的，但是鴨得堡用的是上好的老鴨慢火熬制成的，不僅味道鮮美而且非常的有營(yíng)養(yǎng)。就是這樣的用心才造就了鴨得堡無(wú)數(shù)滿意的口碑！

鴨得堡會(huì)始終堅(jiān)守在傳承南京鴨血粉絲的第一線

大家都說(shuō)，鴨得堡是南京鴨血粉絲是后來(lái)居上的黑馬。但是鴨得堡不在乎這些，鴨得堡只想堅(jiān)守在傳承南京鴨血粉絲的第一線，用良心做餐飲，用真誠(chéng)服務(wù)大眾。鴨得堡十年來(lái)只做一件事：用心做好南京鴨血粉絲，弘揚(yáng)金陵傳統(tǒng)美食文化。而作為一名南京人，鴨得堡是不是佼佼者無(wú)所謂，我們只知道鴨得堡是美味的南京鴨血粉絲！